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 ★1月15日(日) 冬野菜収穫/凧揚げ大会
お父さんと一緒にダイコンの収穫です。
「まっすぐ引き抜くんだよ」と言われても--。
私の体が見えないぐらい大きな葉っぱです
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★10月10日(日) サツマイモ収穫/調理体験
こんなに立派なサツマイモがどんどん収穫。 自分たちだけで完成した鍋を前に、ちょっと自慢。
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 ★9月25日(日) 稲刈り
今年も晴天に恵まれ稲刈りのスタートです。 昨年経験したお友達は慣れた手つきで。
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 ★8月7日(日) 里山探検
日が暮れるのを待って里山へ移動。毎年恒例の場所ですが今年もカブトムシをとることができますかね。 早速カブトムシ発見!!
どうも手で取るのが怖そうなんだけど
大丈夫かな。
 
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★7月28日(木) 勝田さんからのお便り



収穫翌日、
ミニミニメークインをまるごとチンして、バター、しょうゆ、砂糖、みりん、水、オイスターソースで味付けしました(^-^)

ご飯がすすむ味でした。


★7月17日(日) 川遊び/ジャガイモの収穫
今日は「プロジェクト保津川」の山内さんと田中さんが川遊びのことを色々教えてくれるそうです。楽しみ! 今年はこんなに立派なジャガイモがいっぱい収穫できました。
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★6月19日(日) 田植え/玉葱の収穫
いよいよ田植え。まずは田んぼに慣れることから。小さなお友達もみんな泣かずに無事田んぼへ。 お父さんに教えてもらいながら。
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★6月5日(日) サツマイモの植付
今日は雨で遅れていたサツマイモ100本を8家族のお友達が集まっていただき植えました。 今年はマルチをひいたので、植えつけるのがちょっと難しかったかな。
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★5月15日(日) 太田さんからのお便り

本日はお疲れ様でした。
今日は天気も良くて、子供たちも少し肌が焼けたようです。

早速、毒見役としてお先に頂いて帰ったそら豆を茹でてみましたので報告します。
しかし、ゆで方もよく分からないので、まずはインターネットで下調べ・・・

頂いて帰ったそら豆は「3さや」でした。さやから出すと、それぞれ2個ずつそら豆が入っていて全部で6粒でした。
さやを開けた時にちょっと驚いたのは、さやの内側が綿のようなふわふわした手触りだったことです。
我が家に「そらまめくんのベッド」という絵本があって、その中に「ふわふわのベッド」と書いてあるのですが、まさにそんな感じで子供たちも「本のとおり!」と言ってびっくりしていました。

お湯に塩と酒を少々入れて、約2分の茹で時間はあっという間でしたが、さすがに6粒はさみしい限りです。

茹で上がってさましたそら豆は食べる前に薄皮を取るそうなのですが、今回のそら豆はまだ若かったのか薄皮も柔らかくて全部食べられました。
お味の方もそら豆独特の臭みもなく大変おいしく頂けました。
しかし、何度も言うようですがやっぱり6粒は少なかったです。
 
まさに旬の味が味わえて大変良かったです。
来週にはもっとたくさんのそら豆が出来ていると思いますし、また収穫に伺いたいと思います。


★5月15日(日) 夏野菜植付/開園式
晴天の中、雑草駆除の作業開始。 タマネギの間にいっぱいの雑草、でもタマネギが大きくなってみんなの顔が見えないね。
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